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第362章 最强梅菜扣肉

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,咸味恰好,喷香可口:“有一种很特殊的香气。”

“封缸酒的香气,炸扣肉各地做法不一,各有各的长处,封缸酒在其香,且去腥解腻提味,较之其他做法,我更推崇在酱油中加封缸酒。”萧启说着,将蒸梅干菜扣肉的蒸笼从蒸锅上挪到保温的灶上。

共蒸了四碗,萧启留了一碗给厨房尝味,孟约自然也伸筷子尝了一口。肉质肥美,香味醇厚,封缸酒的香气绝对是最好的绿叶,在与肉和梅干菜的完美交融中承担了最佳配角的角色,吃下去让禁不住发出满足的赞叹:“吃到肉的人生,果然会更圆满一些啊!”

何况,是萧厨王做的梅菜扣肉,做法看似很平平无奇,就连萧启自己都说不是正统的梅菜扣肉做法,只不过是因带着家的滋味,所以才独特。但孟约吃着,依然感觉,萧启的厨艺出神入化,这是一道说不出哪里好吃,但吃到胃里,人生都会变得圆满起来的菜。

孟约:嗯,决定了,《菊下楼》的第三本就是梅菜扣肉专场,名字可以叫——最强梅菜扣肉。

在画最强扣肉之前,孟约得先把第二个绘本的线稿描出来,《菊下楼》的第二个绘本讲的是太祖进入风雨飘摇中的菊下楼,担负起振兴菊下楼的任务。太祖做为一个征服过世界又托生过女身的狠角色,当然不会走寻常套路了,即使条件所限,他也绝对不会以蛋炒饭这样的食物做为开端的,所以他用厨艺征服世界是从鱼面开始的。

菊下楼就在港口,最多最容易取得也最新鲜便宜的就是鱼,这是孟约和萧启商量的结果。

在孟约琢磨怎么画《菊下楼》第二本时,南京城里的宫墙内,御书房里,内阁与吏部官员正在就官员升迁任免进行奏对。王醴在其中不算显眼的,毕竟王醴治理地方的成绩有目共睹,要把他升调回南京本就在情理之中,不升调才显眼呢。

而升调的一干名单里,最显眼的是叶慎章。

是的没错,我今天吃了梅干菜扣肉,所以写了梅干菜扣肉