第137章 盐水鸭
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回道：“我自然有我在这里的道理，你把场地布置好就行了。”
“你就是在这偷懒，要是你是我的员工，我非把你开了不可。”
薛瑞现在恨他是恨得牙痒痒。
“可惜我不是啊！你说可气不可气。”
秦风朝他摊了摊手，一副你能奈我何的表情。
薛瑞二话不说，转身走开了，暗道待会出问题的时候，看你还能不能这么得意。
休息了一会之后，秦风起身来到了厨房，把众人叫到了一起，说道：“各位，现在我们做的第一道菜叫盐水鸭，做这道菜的工序比较复杂，要分别进行腌，卤，煮，三个步骤，把处理好的鸭子来上几只。”
说罢，他就拿起几包盐倒进了锅里，再加入花椒开始炒了起来，盐水鸭是苏菜的代表菜之一，也是享誉国内外，一边是现做现吃，而腌制的第一步就是炒盐。
一人凑到白灵面前轻声说道：“主厨，这炒盐是最讲究功夫的，毕竟盐这种东西，预热就化，而且很容易糊，想要炒好可不容易，看他这样子倒是非常熟练，一看就是高手。”
“我早跟你说过了他是高手，你还不信。”
白灵看着秦风拿着锅铲快速的翻炒着盐，行云流水，对他的手艺不会产生一丝怀疑。
“好了，椒盐已经炒好了，你们这些鸭子身上抹上盐，肚子里也塞进去一些，先腌制一个小时。”
秦风吩咐完之后，又是开起调制起卤料来。
此时周围的人都是为了上去仔细观察起来，秦风的手艺他们也是早就有所耳闻，这卤料肯定也不简单，如果能学会，那也是多了一门手艺啊！
白灵众人都围了过来，连忙招呼道：“你们都去忙吧！别围在这里了。”
“没事，我也没把这配方当成什么秘密，他们想看就看吧！”
对此秦风是并不在意，美食是需推广的，知道的人更多，那么品尝到的人也会更多。
白灵见他都发话了，也没再阻止，对于秦风是更加的看不透了，要是换做其他人，肯定把秘方捂得死死的，他倒好，生怕别人不知道一样。
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回道：“我自然有我在这里的道理，你把场地布置好就行了。”
“你就是在这偷懒，要是你是我的员工，我非把你开了不可。”
薛瑞现在恨他是恨得牙痒痒。
“可惜我不是啊！你说可气不可气。”
秦风朝他摊了摊手，一副你能奈我何的表情。
薛瑞二话不说，转身走开了，暗道待会出问题的时候，看你还能不能这么得意。
休息了一会之后，秦风起身来到了厨房，把众人叫到了一起，说道：“各位，现在我们做的第一道菜叫盐水鸭，做这道菜的工序比较复杂，要分别进行腌，卤，煮，三个步骤，把处理好的鸭子来上几只。”
说罢，他就拿起几包盐倒进了锅里，再加入花椒开始炒了起来，盐水鸭是苏菜的代表菜之一，也是享誉国内外，一边是现做现吃，而腌制的第一步就是炒盐。
一人凑到白灵面前轻声说道：“主厨，这炒盐是最讲究功夫的，毕竟盐这种东西，预热就化，而且很容易糊，想要炒好可不容易，看他这样子倒是非常熟练，一看就是高手。”
“我早跟你说过了他是高手，你还不信。”
白灵看着秦风拿着锅铲快速的翻炒着盐，行云流水，对他的手艺不会产生一丝怀疑。
“好了，椒盐已经炒好了，你们这些鸭子身上抹上盐，肚子里也塞进去一些，先腌制一个小时。”
秦风吩咐完之后，又是开起调制起卤料来。
此时周围的人都是为了上去仔细观察起来，秦风的手艺他们也是早就有所耳闻，这卤料肯定也不简单，如果能学会，那也是多了一门手艺啊！
白灵众人都围了过来，连忙招呼道：“你们都去忙吧！别围在这里了。”
“没事，我也没把这配方当成什么秘密，他们想看就看吧！”
对此秦风是并不在意，美食是需推广的，知道的人更多，那么品尝到的人也会更多。
白灵见他都发话了，也没再阻止，对于秦风是更加的看不透了，要是换做其他人，肯定把秘方捂得死死的，他倒好，生怕别人不知道一样。