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陈观澜秋半夏
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第93章 狗都不吃

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酸萝卜从泡菜坛子里捞了出来,放在一旁备用。

烧火放油,姜蒜同行,将鸭肉爆炒,然后掺水大火煮开慢炖。

接着,陈观澜便开始将早上买来的韭菜切段儿,一旁的陈士林看到这一截一截的韭菜段儿,不禁惊讶的瞪大了眼睛,这些韭菜如同机器切出来了,长短一模一样,让他大开眼界。

这些韭菜在陈观澜淘洗的时候,就已经挑选过,老的,偏黄的全都丢掉。

要保证小孩子吃的时候,不会卡在牙缝里。

打开燃气灶,在炒锅里倒入玉米油,等油热了之后,一手磕着鸡蛋丢进油锅里,一手拿着铲子搅拌着,三个鸡蛋迅速的变得金黄,接着,一碗韭菜倒入其中,陈观澜迅速翻炒着,再放入调味料,在韭菜如同翠玉般的时候,迅速的装盘。

炒了五盘韭菜,陈观澜将酸萝卜倒入炖着鸭肉的锅里,然后小火慢炖。

牛里脊肉,被陈观澜切成小条儿,青椒洗净切好,把葱姜蒜,花椒干辣子等等备好,陈观澜将号牌挂在了门上,这时候,不过才十一点钟罢了。

牌子上写着今天中午的菜单:青椒牛柳,韭菜炒鸡蛋,凉拌茼蒿!

在牌子挂出去没多久,林阳他们就走进了院子,坐在树下舒服的叹着气,然后使劲儿的吸气,闻着院子里那浓郁的美食香味。

陈观澜把茼蒿挑选出最为青嫩的,美食就是要精益求精,太老的吃起来味道不好,太嫩的没有味道,这就要凭着他的经验了。

调好的酱汁,被陈原野从淋上,摆放在案台上,如同翡翠青玉一般,看起来是那么赏心悦目,小米椒点缀其上,就像一颗颗红宝石。

看起来就非常好吃的样子。

“老板,我已经闻到你在炖老鸭汤了,为什么菜单上没有?”林阳大声的问道,引来其他食客的共鸣。

陈观澜微微一笑:“不好意思,老鸭汤还没有熟。”

“这不是借口,嘿嘿,那我们可不可以等到老鸭汤熟的时候再点?”邓晋中奸笑起来。

“可以呀,不过菜单上没有提供,所以,爱莫能助。”陈观澜笑得也很是灿烂。

“陈老板,我们千里迢迢而来,难道你就不犒劳犒劳我们?”

“而且,我们是好不容易才抢到牌子的,差点儿被踩成肉饼呢。”

陈观澜眨巴眨巴眼睛,看着那长相甜美的客人道:“谢谢你们的喜爱,虽然你长得很漂亮,但是我不能改变原则。”

“唉!”那美女一下子泄了气。

而随后,陈观澜的话语,却让他们变得惊喜起来:“但是我可以改变一下菜单!”

将凉拌茼蒿抹去,添上了酸萝卜老鸭汤六个字。

这时候,那几个在陈世兵那里买了野味的青年男女走进了院子,他们手里也拿着号牌,其中有两人正拿着手机拍摄着。

“这里,感觉很一般嘛!”

“不过还是挺凉快的。”

“老板,我们五个人,来两份青椒牛柳,两份老鸭汤,在来个韭菜炒蛋。”

陈观澜笑道:“好的,我这里的规矩是先付账再上菜,几位,桌子上贴着的二维码可以进行支付。”

“咋地?老板是怕我们付不起帐啊?”梁少函似笑非笑的问道。

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