第246章 别不服
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飞扬开口说道。
“是!”员工得到了满足,积极性都非常高。
其实,这些员工也都特别识趣,他们知道宁飞扬比较忙,也就没有要求化妆之类的事情。
“大家都安静一下,咱们饭店自从开业以来,辛苦大家了,我在这里先说声谢谢。”宁飞扬开口说道,“咱们的经营没有任何问题,生意之所以不好,是因为别人的恶性竞争。
为了应对这一现状,我也调整了策略,咱们店面装潢升级只是第一步,接下来要改善菜系,进行大幅调整。”
酒楼生意太差,员工的心里也不是滋味,有种惴惴不安的感觉,酒楼一旦倒闭,倒霉的还是他们,听说要调整策略,自然是满心欢喜。
“小老板,菜系怎么调整?是说我们做的菜味道不好吗?”
“是啊,我们可都尽力了,老板和老板娘都看着呢。”
后堂几位厨师听到这里,心里有些不是滋味。
“我当然不是说几位的厨艺了你们做的菜我吃过,如果真的有问题,我早把你们给开了。”宁飞扬笑着说道,“主要是因为别人的菜系和我们重复性比较大,这样容易对我们下手,我想开拓一下不可复制的菜系。”
不可复制?
那些厨师你望望我,我看看你,全部摇头表示不解。
“这样吧,我也解释不清楚,要不然这样吧,我直接教你们怎么做菜。”宁飞扬开口说道。
啊?
所有人都张大了嘴巴,不敢相信宁飞扬所说的话。
“不是,小老板,你不是柳氏集团的股东吗?听说还是保安部经理,兼任营销部经理,现在刚刚从事化妆师和混迹娱乐圈,怎么又到厨师行业来了?”
“不是我们不相信你,只是做饭和化妆,还是有很大区别的。”
“这完全就是两码事,我觉得你应该再考虑一下,就算想要调整菜系,咱们可以请一个华夏名厨过来嘛。”
底下的人都议论了起来,尤其是那些厨师,更是感觉这件事不靠谱。
“行不行,咱们灶台上见真章!”宁飞扬捋
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飞扬开口说道。
“是!”员工得到了满足,积极性都非常高。
其实,这些员工也都特别识趣,他们知道宁飞扬比较忙,也就没有要求化妆之类的事情。
“大家都安静一下,咱们饭店自从开业以来,辛苦大家了,我在这里先说声谢谢。”宁飞扬开口说道,“咱们的经营没有任何问题,生意之所以不好,是因为别人的恶性竞争。
为了应对这一现状,我也调整了策略,咱们店面装潢升级只是第一步,接下来要改善菜系,进行大幅调整。”
酒楼生意太差,员工的心里也不是滋味,有种惴惴不安的感觉,酒楼一旦倒闭,倒霉的还是他们,听说要调整策略,自然是满心欢喜。
“小老板,菜系怎么调整?是说我们做的菜味道不好吗?”
“是啊,我们可都尽力了,老板和老板娘都看着呢。”
后堂几位厨师听到这里,心里有些不是滋味。
“我当然不是说几位的厨艺了你们做的菜我吃过,如果真的有问题,我早把你们给开了。”宁飞扬笑着说道,“主要是因为别人的菜系和我们重复性比较大,这样容易对我们下手,我想开拓一下不可复制的菜系。”
不可复制?
那些厨师你望望我,我看看你,全部摇头表示不解。
“这样吧,我也解释不清楚,要不然这样吧,我直接教你们怎么做菜。”宁飞扬开口说道。
啊?
所有人都张大了嘴巴,不敢相信宁飞扬所说的话。
“不是,小老板,你不是柳氏集团的股东吗?听说还是保安部经理,兼任营销部经理,现在刚刚从事化妆师和混迹娱乐圈,怎么又到厨师行业来了?”
“不是我们不相信你,只是做饭和化妆,还是有很大区别的。”
“这完全就是两码事,我觉得你应该再考虑一下,就算想要调整菜系,咱们可以请一个华夏名厨过来嘛。”
底下的人都议论了起来,尤其是那些厨师,更是感觉这件事不靠谱。
“行不行,咱们灶台上见真章!”宁飞扬捋
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