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第六百二十七章 川菜厨师李飞翔

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块嫩豆腐。”

  “调料也配好了,有猪油、生抽、料酒、醪糟汁、豆瓣酱、泡椒、高汤……”

  一连串食材调料爆出来,薛意点点头。

  “他说的没大问题。”

  苏子放:???

  怎么就没有大问题了?他感觉这些也就是……常规配置啊!

  一个鲫鱼豆腐汤、一个麻婆豆腐、一个红烧鲫鱼。

  问题是这三样装在一个盘子里?咋装?

  红烧鲫鱼和麻婆豆腐好歹算是一个品类的菜品,勉强可以混盘,可是鲫鱼豆腐汤还是算了。

  正想着,莫小米的消息再度传回来。

  “他刚处理好鲫鱼,切了花刀用盐、料酒、生抽腌制在边上,又把豆腐切片了。”

  这下苏子放彻底迷茫。

  腌鲫鱼还可以理解,可是麻婆豆腐不是方块状么?怎么还成片状了?

  难道是要先做鲫鱼豆腐汤?

  正思索着,陈楚懿的声音便悠悠传来。

  “平时让你多跟着薛师傅学习你也不学,现在连个面试题都想不明白,我看就应该让你一起面试。”

  “不合格就直接不录取!”

  苏子放:……

  他觉得自己好像没有惹陈楚懿,怎么突然开始针对起他了?

  要是自己老爹藏了私房钱或者偷着喝酒,那也是苏廉正的事情啊,父气子生要不得!

  不过这时候也不可能和陈楚懿争论,全部点头应下,期盼着李飞翔赶紧上菜拯救自己。

  不然等到陈楚懿说开心了,那就又要把故事拉回到当年她和苏廉正认识的时候。

  不过没有让他等的太久。

  就在陈楚懿刚要说到那个熟悉的开场白的时候,包厢门突然打开,传来一阵令人食指大动的香味。

  李飞翔端着一个大圆盘走进屋内,恭恭敬敬放在桌上,转到薛意面前。

  “十鱼成一菜,鲫鱼烧豆腐!”

  “盘中三道菜分别为烧鲫鱼、烧豆腐,还有鲫鱼烧豆腐!”

  苏子放听着这三道菜突然愣住。

  搞什么!

  三道菜是这么算的吗?

  要按这么算,冬瓜海白虾米海带汤,一道菜就可以凑成四菜一汤啊!

  只是薛意却点点头。

  “我先尝尝。”