第四章 谈心(上)
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,待会凉了就不好吃了。”高玲对这个吃饭有一定的讲究,已经先开始动筷了。
黄安国尝了一口,感觉比学校吃的地道多了,有一种说不出来的美味感觉。
“嗯,这个麻婆豆腐确实很好吃。”黄安国由衷的的赞叹道。
“呵呵,当然,这个麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。有一百多年的历史,是天都“陈麻婆豆腐店”的传世佳肴。凡到s的游客莫不以一尝为快事。据传,该店开业于于一八四二年,掌厨者是店主之妻陈刘氏,此人面部微麻,人们暗地里都称她为“陈麻婆”。陈精心烧制的豆腐,又麻,双辣,又烫,十分可口,生意兴隆,小店便挂起“陈麻婆豆腐”的招牌了。此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味,怎么样,吃起来是不是确实有这种感觉,现在好多地方都有这个麻婆豆腐,但可没有我们这里正宗。”
“想不到这个麻婆豆腐还有这么悠久的历史啊,以前只知道这个菜,还真不知道这个菜竟然有这么有名。”
吃着这个菜黄安国不由佩服厨师的手艺,一个简单的豆腐能做得这么好吃,确实也是一种本事,都说术业有专攻,三十六行,行行出状元,每一行的从业者要是都能对自己的业务有深入的钻研,就都是人才啊。
“高处长,您平常都要忙到这么晚吗?”边吃着菜,黄安国边和高玲聊起来。
“呵呵,也不是,平常没这么晚,都是六七点的样子,只不过都比较晚而已。”
“如果平常都是六七点下班的话,那也好辛苦啊。”黄安国说道。
“呵呵,那也没办法,其实我现在刚当上处长也才不过两个月,本来就有好多人不服,如果要是不努力的话那就跟说不过去了。”高玲苦笑着说道。
“你当上处长是你的能力,你又何必太过在乎别人对你的看法呢,如果你老是想着别人会这么看你,那样你会活得好累。”黄安国说道。
“但是当谣言多的话,你能做到吗,你或许刚来没听说,我这么年轻就当上处长,有些人背后都说我是省委哪个领导的小蜜二奶,有些人则说我是哪个领
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,待会凉了就不好吃了。”高玲对这个吃饭有一定的讲究,已经先开始动筷了。
黄安国尝了一口,感觉比学校吃的地道多了,有一种说不出来的美味感觉。
“嗯,这个麻婆豆腐确实很好吃。”黄安国由衷的的赞叹道。
“呵呵,当然,这个麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。有一百多年的历史,是天都“陈麻婆豆腐店”的传世佳肴。凡到s的游客莫不以一尝为快事。据传,该店开业于于一八四二年,掌厨者是店主之妻陈刘氏,此人面部微麻,人们暗地里都称她为“陈麻婆”。陈精心烧制的豆腐,又麻,双辣,又烫,十分可口,生意兴隆,小店便挂起“陈麻婆豆腐”的招牌了。此菜的特色是以“烧”法烹之,在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗,外围一圈透亮的红油,如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味,怎么样,吃起来是不是确实有这种感觉,现在好多地方都有这个麻婆豆腐,但可没有我们这里正宗。”
“想不到这个麻婆豆腐还有这么悠久的历史啊,以前只知道这个菜,还真不知道这个菜竟然有这么有名。”
吃着这个菜黄安国不由佩服厨师的手艺,一个简单的豆腐能做得这么好吃,确实也是一种本事,都说术业有专攻,三十六行,行行出状元,每一行的从业者要是都能对自己的业务有深入的钻研,就都是人才啊。
“高处长,您平常都要忙到这么晚吗?”边吃着菜,黄安国边和高玲聊起来。
“呵呵,也不是,平常没这么晚,都是六七点的样子,只不过都比较晚而已。”
“如果平常都是六七点下班的话,那也好辛苦啊。”黄安国说道。
“呵呵,那也没办法,其实我现在刚当上处长也才不过两个月,本来就有好多人不服,如果要是不努力的话那就跟说不过去了。”高玲苦笑着说道。
“你当上处长是你的能力,你又何必太过在乎别人对你的看法呢,如果你老是想着别人会这么看你,那样你会活得好累。”黄安国说道。
“但是当谣言多的话,你能做到吗,你或许刚来没听说,我这么年轻就当上处长,有些人背后都说我是省委哪个领导的小蜜二奶,有些人则说我是哪个领
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