第一百三十九章 五道食单
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“好了，你继续！”宁思莲催促他继续写。
“选用食材：番茄，牛腩，葱姜，白糖，盐和料酒。制作方法：第一步，番茄去皮切丁、牛腩切块、葱姜切碎。第二步，锅内倒入冷水后，放入姜片，料酒，煮开后将牛腩捞出备用。第三步，锅内热油后放入葱末煸香，放入番茄丁煸炒，再将牛肉放进去煸炒，放白糖炒匀后，再加入适量的盐和热水，大火煮开后，再转小火慢炖。”
宁思莲一边口述一边看着姬如昌将这些写下来，瞧着他的字再看看内容，满意的点了点头，“不错，字如其人，写的漂亮。”
这就是夸他的话，姬如昌有些哭笑不得，不过他还挺期待这道菜。
“还写吗？”
“当然，另起一行，写第二道菜：四喜饺，同样选用食材：玉米，青豆，猪肉，荠菜，圆形面皮。制作方法：在皮子中间放上肉馅，先将两对面的皮子粘住，再将另两面的皮子粘住，露出四个洞眼，将玉米，青豆，猪肉和荠菜放入眼里，放入屉笼里蒸一刻钟即好。”
“这道倒是比上一道简单。”姬如昌沾了沾墨汁道。
其实这几道菜都简单，她只不过比别人先知道这些做法而已，宁思莲在心里偷乐。
“第三道：宫爆鸡丁，选用鸡脯肉，辣椒，料酒，葱姜等调料。制作方法：鸡脯肉切丁，加生抽，精盐，料酒码味，再倒入水豆粉拌匀，第二步，将白糖，醋，高汤和水豆粉调成芡汁备用。第三步，将番椒切段，放入锅内煸炒，花生米用油炸脆，倒入鸡丁翻炒，最后将芡汁倒入，收汤即可。”
宁思莲瞧了一眼，继续口述：“第四道：金玉满堂。选用玉米，番薯，盐。制作方法：将番薯去皮切丁，和玉米放入锅内翻炒即可。”
“这最后一道甜品，拔丝番薯。选用新鲜的番薯和白糖。制作方法：将番薯洗干净去皮，切成大小的块状。在国内备好热油，将番薯倒入炸至金黄捞出，再将锅内的油全部倒出，把白糖放进去，熬成糖浆，趁热淋在番薯上面即可。”
想想这五道菜，宁思莲就忍不住吞咽口水：“好了吗，好了吗？快拿来我看看。”她迫不及待的想要看那食单。
姬如昌拿她没办法，等字迹干了之后，便递给了她。
宁思莲左瞧瞧，右看看，十分满意，一时起兴，大手一挥，拿起放在桌子上的毛笔在食单的末尾写上自己的名字。
“这样就更完美了。”署上名字后，就彻底是她的了。
姬如昌看了看她写的字，嘴角猛抽，他终于明白为什么要让自己写字了，她的字简直就像是蟑螂爬的一般，歪歪扭扭不成样子。
蟑螂抗议，我们爬过的线是直的好吗？不要侮辱我们蟑螂。
“莲儿，以后让为夫教你练字吧。”
宁思莲正得意，被他这样说，就像是被人泼了冷水，撅嘴道：“你嫌弃我字写的不好？”
姬如昌见她发了脾气，立刻哄道：“没有，只是为夫想让娘子的字更加……嗯，漂亮，就和娘子一样。”
“那好吧！”宁思莲羞红了脸算是勉强接受。
“好了，你继续！”宁思莲催促他继续写。
“选用食材：番茄，牛腩，葱姜，白糖，盐和料酒。制作方法：第一步，番茄去皮切丁、牛腩切块、葱姜切碎。第二步，锅内倒入冷水后，放入姜片，料酒，煮开后将牛腩捞出备用。第三步，锅内热油后放入葱末煸香，放入番茄丁煸炒，再将牛肉放进去煸炒，放白糖炒匀后，再加入适量的盐和热水，大火煮开后，再转小火慢炖。”
宁思莲一边口述一边看着姬如昌将这些写下来，瞧着他的字再看看内容，满意的点了点头，“不错，字如其人，写的漂亮。”
这就是夸他的话，姬如昌有些哭笑不得，不过他还挺期待这道菜。
“还写吗？”
“当然，另起一行，写第二道菜：四喜饺，同样选用食材：玉米，青豆，猪肉，荠菜，圆形面皮。制作方法：在皮子中间放上肉馅，先将两对面的皮子粘住，再将另两面的皮子粘住，露出四个洞眼，将玉米，青豆，猪肉和荠菜放入眼里，放入屉笼里蒸一刻钟即好。”
“这道倒是比上一道简单。”姬如昌沾了沾墨汁道。
其实这几道菜都简单，她只不过比别人先知道这些做法而已，宁思莲在心里偷乐。
“第三道：宫爆鸡丁，选用鸡脯肉，辣椒，料酒，葱姜等调料。制作方法：鸡脯肉切丁，加生抽，精盐，料酒码味，再倒入水豆粉拌匀，第二步，将白糖，醋，高汤和水豆粉调成芡汁备用。第三步，将番椒切段，放入锅内煸炒，花生米用油炸脆，倒入鸡丁翻炒，最后将芡汁倒入，收汤即可。”
宁思莲瞧了一眼，继续口述：“第四道：金玉满堂。选用玉米，番薯，盐。制作方法：将番薯去皮切丁，和玉米放入锅内翻炒即可。”
“这最后一道甜品，拔丝番薯。选用新鲜的番薯和白糖。制作方法：将番薯洗干净去皮，切成大小的块状。在国内备好热油，将番薯倒入炸至金黄捞出，再将锅内的油全部倒出，把白糖放进去，熬成糖浆，趁热淋在番薯上面即可。”
想想这五道菜，宁思莲就忍不住吞咽口水：“好了吗，好了吗？快拿来我看看。”她迫不及待的想要看那食单。
姬如昌拿她没办法，等字迹干了之后，便递给了她。
宁思莲左瞧瞧，右看看，十分满意，一时起兴，大手一挥，拿起放在桌子上的毛笔在食单的末尾写上自己的名字。
“这样就更完美了。”署上名字后，就彻底是她的了。
姬如昌看了看她写的字，嘴角猛抽，他终于明白为什么要让自己写字了，她的字简直就像是蟑螂爬的一般，歪歪扭扭不成样子。
蟑螂抗议，我们爬过的线是直的好吗？不要侮辱我们蟑螂。
“莲儿，以后让为夫教你练字吧。”
宁思莲正得意，被他这样说，就像是被人泼了冷水，撅嘴道：“你嫌弃我字写的不好？”
姬如昌见她发了脾气，立刻哄道：“没有，只是为夫想让娘子的字更加……嗯，漂亮，就和娘子一样。”
“那好吧！”宁思莲羞红了脸算是勉强接受。