第231章
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微有所表示才行。
新制的豆腐,在木方里压制成干,略洒些薄盐腌制一下,再用姜黄等香料熬煮一时,摊开来晒了满满一簸箕。
待翻了几个身的豆腐块里水分去得差不多,变成了绵软的豆腐干,柳奕便相帮着阿娘用干净的麦草编织成长串,依旧挂在竹竿上吹着风。
七月初七的清晨,一切预备妥当,柳家的食物还是七样,内容却已大大地丰富。
竹编的小食篮里堆放着码作三层的金黄黍饵和雪白舂饼,为柳全和渠郎二人舂了半日所成,单独食用也可,另还配了一小碟饴糖稀。
麦饭,依旧蒸了一镬,盛在竹篓里热气腾腾。
一整条的豉香鲫壳鱼,用葱蒜清烧后,再用豆豉蒸得骨酥肉烂。
另有一碗香葱烧豆腐,姜黄腌过的豆腐干切片,烧得厚味多汁略带鱼香。
加上一大碗水嫩滑溜蒸鸡蛋羹,翠绿的葱花底下洒上了一点香油和自酿的豉油酢醋。
素菜就弄了个什锦的凉菜,水焯过的蕹菜和嫩南瓜叶凉拌生鱼腥草。
腌渍的小菜也是双拼了一碟酸甜的糖醋薤白,和切成薄片的淡腌脆萝卜。
“正餐”之外预备的果子,他们家没有现成的果树,就切了两只清香甘甜的“美人背”。
柳全新开了一瓮春酒,从他家的大酒坛里倒出来,装满了一只能装五斤的小陶罂。
收拾停当,柳家人换上了浆过两遍的衣裳。
麻布还是粗麻布,衣裤裙衫却是去年裁的,没上过几次身,还算崭新。
渠郎一早也换好了最齐整的一身,来柳家帮忙背东西。
从他们“认亲”以来,大部分时候,这类祭祀,都不用渠郎自己操心,芳娘自会准备个双份,叫上他一道庆贺。
他们这结了几年的“同义社”,一起过节、一起祭祀、一起劳动……已算例行。
在这一次的火灾里,损失最大的是曲家,经过分析,最早火起也在曲家一族聚居的巷子里。
其余人家,都是被大风吹起的火星逐渐牵连。
季家和何家也烧了两户房屋,由于不在火场最中心的区域,一户烧没了屋子,一户烧倒了半壁,有几个人轻微烫伤,其余财产损失却不大。
今天的祭祀活动完结,他们还准备申请社内的“集资补助”。
有困难时互相帮助,这也是他们结社的初衷。
再一考虑到夏收前的雹灾,受灾不甚严重的人家就商量着各自出几升粮食,帮补一下。
酒过三巡,几个寻常说话管用的男人们还商议着,照此下去,他们这社里也得有点正经的公产才行。
原来的那些公家田地,因着多少都有的私心,这两三年,他们也没上心正经营务。遇到此时,不就有些后悔了吗……
这时候,因为自家也准备要走了,无论他们说什么,柳全都一味地点头称是。
从今往后,无论这些白芸里的乡民们发展到何种境地,也都与他家没甚关系了。
没有意见就是最好的意见。
这心情,还真是莫名轻松呢。
柳家的饭食和酒菜都受到了广泛的好评,很快就被吃得碟碗空空一片狼藉。
便连细姊也一个劲地问柳奕,她家忽地这样大方,莫非是发了横财么?
没有的事,柳奕连忙表示,她家今年夏收麦子亏了好几十石,前两日又被黄貂拖走了一只顶能下蛋的老母鸡,爷娘还想着定要好好祭祀一番,方能禳除厄运。
那里发得甚横财来耶,就是打肿了脸充胖子。
许是心情不错,这一日的庆典上,柳全喝得酩酊大醉,为渠郎一路相帮着,才迷迷糊糊回了家。
看一眼同样喝得满面绯红的路家渠郎,芳娘知晓定是和娄三椿二几个人互相劝酒来着,也不晓得那嘴上可还有个把门的没有。
为免阿娘忍不住念叨,柳奕麻溜拎下来一串豆腐干又捡了一篓腌鸡蛋,送给渠郎叫他赶紧回家。
这段时间里,他们所有的生产活动都陆续中止。
到了七月初九的夜里,柳家人又开了一次小会,将离开白芸里的时间确定在了七月十五的夜里。
“没错,就是七月半。”头疼了两日的柳全嗡嗡点着头道,“月亮大,好赶路,等咱们一路走出了这莫酉乡的地界,再说后话。”
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微有所表示才行。
新制的豆腐,在木方里压制成干,略洒些薄盐腌制一下,再用姜黄等香料熬煮一时,摊开来晒了满满一簸箕。
待翻了几个身的豆腐块里水分去得差不多,变成了绵软的豆腐干,柳奕便相帮着阿娘用干净的麦草编织成长串,依旧挂在竹竿上吹着风。
七月初七的清晨,一切预备妥当,柳家的食物还是七样,内容却已大大地丰富。
竹编的小食篮里堆放着码作三层的金黄黍饵和雪白舂饼,为柳全和渠郎二人舂了半日所成,单独食用也可,另还配了一小碟饴糖稀。
麦饭,依旧蒸了一镬,盛在竹篓里热气腾腾。
一整条的豉香鲫壳鱼,用葱蒜清烧后,再用豆豉蒸得骨酥肉烂。
另有一碗香葱烧豆腐,姜黄腌过的豆腐干切片,烧得厚味多汁略带鱼香。
加上一大碗水嫩滑溜蒸鸡蛋羹,翠绿的葱花底下洒上了一点香油和自酿的豉油酢醋。
素菜就弄了个什锦的凉菜,水焯过的蕹菜和嫩南瓜叶凉拌生鱼腥草。
腌渍的小菜也是双拼了一碟酸甜的糖醋薤白,和切成薄片的淡腌脆萝卜。
“正餐”之外预备的果子,他们家没有现成的果树,就切了两只清香甘甜的“美人背”。
柳全新开了一瓮春酒,从他家的大酒坛里倒出来,装满了一只能装五斤的小陶罂。
收拾停当,柳家人换上了浆过两遍的衣裳。
麻布还是粗麻布,衣裤裙衫却是去年裁的,没上过几次身,还算崭新。
渠郎一早也换好了最齐整的一身,来柳家帮忙背东西。
从他们“认亲”以来,大部分时候,这类祭祀,都不用渠郎自己操心,芳娘自会准备个双份,叫上他一道庆贺。
他们这结了几年的“同义社”,一起过节、一起祭祀、一起劳动……已算例行。
在这一次的火灾里,损失最大的是曲家,经过分析,最早火起也在曲家一族聚居的巷子里。
其余人家,都是被大风吹起的火星逐渐牵连。
季家和何家也烧了两户房屋,由于不在火场最中心的区域,一户烧没了屋子,一户烧倒了半壁,有几个人轻微烫伤,其余财产损失却不大。
今天的祭祀活动完结,他们还准备申请社内的“集资补助”。
有困难时互相帮助,这也是他们结社的初衷。
再一考虑到夏收前的雹灾,受灾不甚严重的人家就商量着各自出几升粮食,帮补一下。
酒过三巡,几个寻常说话管用的男人们还商议着,照此下去,他们这社里也得有点正经的公产才行。
原来的那些公家田地,因着多少都有的私心,这两三年,他们也没上心正经营务。遇到此时,不就有些后悔了吗……
这时候,因为自家也准备要走了,无论他们说什么,柳全都一味地点头称是。
从今往后,无论这些白芸里的乡民们发展到何种境地,也都与他家没甚关系了。
没有意见就是最好的意见。
这心情,还真是莫名轻松呢。
柳家的饭食和酒菜都受到了广泛的好评,很快就被吃得碟碗空空一片狼藉。
便连细姊也一个劲地问柳奕,她家忽地这样大方,莫非是发了横财么?
没有的事,柳奕连忙表示,她家今年夏收麦子亏了好几十石,前两日又被黄貂拖走了一只顶能下蛋的老母鸡,爷娘还想着定要好好祭祀一番,方能禳除厄运。
那里发得甚横财来耶,就是打肿了脸充胖子。
许是心情不错,这一日的庆典上,柳全喝得酩酊大醉,为渠郎一路相帮着,才迷迷糊糊回了家。
看一眼同样喝得满面绯红的路家渠郎,芳娘知晓定是和娄三椿二几个人互相劝酒来着,也不晓得那嘴上可还有个把门的没有。
为免阿娘忍不住念叨,柳奕麻溜拎下来一串豆腐干又捡了一篓腌鸡蛋,送给渠郎叫他赶紧回家。
这段时间里,他们所有的生产活动都陆续中止。
到了七月初九的夜里,柳家人又开了一次小会,将离开白芸里的时间确定在了七月十五的夜里。
“没错,就是七月半。”头疼了两日的柳全嗡嗡点着头道,“月亮大,好赶路,等咱们一路走出了这莫酉乡的地界,再说后话。”