第40章 冰皮月饼礼盒
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新店能容纳的客人足足是原店的两到三倍, 夏季新品又卖的特别好,而且原店现在改为卖调料包等硬货,不会分掉原本的客流量, 反而算是锦上添花,另外增添了一笔收入。
这样算下来……
白月闭上眼睛, 仿佛能看到无数的小钱钱朝她飞奔而来。
再说邵英华这边,开学了, 他又重新搬回宿舍, 而整个401宿舍因为帮崔老翻译的事, 暑期基本天天见,倒也没怎么生疏。
翻译是一件很枯燥乏味的事情,加上开学了, 课程又多, 崔老那边说是让大家课余抽时间来翻译,于是有人就开始偷懒了。
其中最显眼的就是叶清,他一周能有一天去崔老那就不错了。
因为新学期学校里多了很多社团,其中就有以中文系学生为主的诗社, 诗社每周都要举行活动, 每周的活动主题都不一样,例如这周就是飞花令。
青年男女们坐在一块,喝着小酒,行着飞花令, 颇有浪漫主义之风, 现实一点又叫变相联谊。
于是参加诗社就成了京大的一股潮流,人人都想得到诗社的邀请函。
叶清千方百计的加入诗社,每天早出晚归,在学校里一半的心思都放在了诗社的活动上, 不仅专业课划水,连崔老那里也是点卯了。
崔老虽然嘴上不说,心里还是有疙瘩的,都给了你机会,还不懂珍惜,真是孺子不可教也。
反观邵英华,大一下学期的课业又加重了一倍,但他依旧勤勉,一有空就来找崔老,他一个人就顶的上三个人的翻译量,崔老看在眼里,心里对邵英华评价不由得高了几分。
今天是新历九月八号,距离农历八月十五中秋节,也就是新历九月十七号,还差九天。
马上就是中秋节了,白月打算把月饼做出来,到时候包成礼盒,放在新店出售,原店也放上几盒,用来打广告,到时候又是一笔收入,这也算是顺应节日。
她拿出一笔钱,跟工厂下了订单,订购了一批铁皮盒,有圆形的,也有长方形的,上面的图案有兔子逐月,也有嫦娥奔月,画工精美,让人眼前一亮。
不过即使包装盒外观再好看,月饼的味道才是大部分买家所注重的。
月饼的制作白月也下了心思,天气热,她特地做的是冰皮月饼。
没有食用色素,为了让冰皮的色彩更丰富,她榨了紫番薯汁,菠菜汁、玉米汁、甜菜根汁,取少量拌入面粉中,再填入蛋黄、莲蓉、五仁、豆沙、枣泥等各色馅料。
这样做出来的五色冰皮月饼,外皮的味道不会喧宾夺主,又完美地体现出了冰皮月饼的美味,更使得月饼色彩缤纷,看起来美味可口。
圆形月饼盒里中间盛放着一个巴掌大的白色的莲蓉味冰皮月饼,周围放上七个拳头大的四色冰皮月饼,取七星伴月的美意。
而长方形的月饼盒里装有十个月饼,五种口味,枣泥味、蛋黄味、莲蓉味、豆沙味、五仁味,各色两个,取十全十美的美意。
月饼的包装和口味一经确立,白月加上张叔张婶还有巧妹,四个人分工协作,很快就做出了一批完整的冰皮月饼。
中秋节前五天,冰皮月饼上架。
白月特意在新店门口辟
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新店能容纳的客人足足是原店的两到三倍, 夏季新品又卖的特别好,而且原店现在改为卖调料包等硬货,不会分掉原本的客流量, 反而算是锦上添花,另外增添了一笔收入。
这样算下来……
白月闭上眼睛, 仿佛能看到无数的小钱钱朝她飞奔而来。
再说邵英华这边,开学了, 他又重新搬回宿舍, 而整个401宿舍因为帮崔老翻译的事, 暑期基本天天见,倒也没怎么生疏。
翻译是一件很枯燥乏味的事情,加上开学了, 课程又多, 崔老那边说是让大家课余抽时间来翻译,于是有人就开始偷懒了。
其中最显眼的就是叶清,他一周能有一天去崔老那就不错了。
因为新学期学校里多了很多社团,其中就有以中文系学生为主的诗社, 诗社每周都要举行活动, 每周的活动主题都不一样,例如这周就是飞花令。
青年男女们坐在一块,喝着小酒,行着飞花令, 颇有浪漫主义之风, 现实一点又叫变相联谊。
于是参加诗社就成了京大的一股潮流,人人都想得到诗社的邀请函。
叶清千方百计的加入诗社,每天早出晚归,在学校里一半的心思都放在了诗社的活动上, 不仅专业课划水,连崔老那里也是点卯了。
崔老虽然嘴上不说,心里还是有疙瘩的,都给了你机会,还不懂珍惜,真是孺子不可教也。
反观邵英华,大一下学期的课业又加重了一倍,但他依旧勤勉,一有空就来找崔老,他一个人就顶的上三个人的翻译量,崔老看在眼里,心里对邵英华评价不由得高了几分。
今天是新历九月八号,距离农历八月十五中秋节,也就是新历九月十七号,还差九天。
马上就是中秋节了,白月打算把月饼做出来,到时候包成礼盒,放在新店出售,原店也放上几盒,用来打广告,到时候又是一笔收入,这也算是顺应节日。
她拿出一笔钱,跟工厂下了订单,订购了一批铁皮盒,有圆形的,也有长方形的,上面的图案有兔子逐月,也有嫦娥奔月,画工精美,让人眼前一亮。
不过即使包装盒外观再好看,月饼的味道才是大部分买家所注重的。
月饼的制作白月也下了心思,天气热,她特地做的是冰皮月饼。
没有食用色素,为了让冰皮的色彩更丰富,她榨了紫番薯汁,菠菜汁、玉米汁、甜菜根汁,取少量拌入面粉中,再填入蛋黄、莲蓉、五仁、豆沙、枣泥等各色馅料。
这样做出来的五色冰皮月饼,外皮的味道不会喧宾夺主,又完美地体现出了冰皮月饼的美味,更使得月饼色彩缤纷,看起来美味可口。
圆形月饼盒里中间盛放着一个巴掌大的白色的莲蓉味冰皮月饼,周围放上七个拳头大的四色冰皮月饼,取七星伴月的美意。
而长方形的月饼盒里装有十个月饼,五种口味,枣泥味、蛋黄味、莲蓉味、豆沙味、五仁味,各色两个,取十全十美的美意。
月饼的包装和口味一经确立,白月加上张叔张婶还有巧妹,四个人分工协作,很快就做出了一批完整的冰皮月饼。
中秋节前五天,冰皮月饼上架。
白月特意在新店门口辟
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