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275 不甘于普通的少女

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冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制后取出,红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米长的段。

  大火烧油至五、六成热先离火,放入鸡略炸上色后,捞出沥油。

  锅放底油,烧至六成热,下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香,加入盐、味精、鸡、蒜苗段大火翻炒出锅装入烧热的石锅。

  石锅当中放着从山上采下来的松茸,手掌参之类的山珍,水翻滚之间散发出淡淡的药材清香。

  “这个是真的石锅?”

  陈熙看着放在桌子上面的那个大大的锅子,她一开始还以为是类似于火锅那种做法。

  现在看起来似乎并不是这样的,下面也没有火,完全都是这一口石锅的余温在加热。

  “这个锅子是用一种叫做‘皂石’的云母石做成的。加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,别看这么一口锅子,其实价格很贵的。

  再加上这种墨绿色的云母石锅,保温性特别好,其次因为是在高原上面,细细品的话,可以喝到雪水的那股甘甜。”

  索朗措姆在一旁给陈熙还有叶怀瑾解释着。

  叶怀瑾伸出筷子,夹出了一块鸡肉,放进了嘴里。

  陈熙还有索朗措姆都紧紧的盯着他,赶忙问道:“怎么样?”

  看着这两个人那股迫切的眼神,叶怀瑾想了一下,然后给出了他的评价:“鸡肉鲜嫩可口,我从来都没有吃过这么好吃的鸡肉。”

  “真的?”

  “真的。”叶怀瑾十分郑重的点了点头,表示他没有一点点夸张的成分在里面。

  随后陈熙也吃了一块,同样的,眼神当中爆发出了那种对美味的喜爱。

  看见两个人都爱上了这样的一锅鸡,在一旁的索朗措姆十分的开心。

  能够喜欢自己阿爸的手艺,她也是感到十分的开心。

  一开心就又想着要送一壶酥油茶。

  看着这都是送的第二壶了,陈熙连忙摆手拒绝。

  这个小丫头的家人也不管管,就由着这个家伙胡来。

  怕不是再这么送下去,这锅鸡赚的钱全部都陪在了这赠送的

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